Ein Wurstfabrikant hat einen geistig zurückgebliebenen Sohn. Als dieser 18 Jahre alt wird, nimmt er ihn einen Monat lang mit in die Fabrik, um zu versuchen, ihm die Herstellung von Wurst zu erklären. Am Ende des Monats geht er nochmal mit seinem Sohn durch die Fabrik und fragt ihn, ob er alles verstanden hat. Sein Sohn erklärt ihm, das er das System noch nicht verstanden habe. Da sagt der Fabrikant: "Junge, das ist doch ganz einfach. An dem einen Ende der Fabrik schiebst du einen Esel rein und auf der anderen Seite kommt die Salami heraus." Da antwortet der Sohn: "Das habe ich schon kapiert, aber funktioniert das andersherum auch? Ich schiebe auf der einen Seite eine Salami hinein und auf der anderen Seite kommt ein Esel heraus?" Da antwortet der Fabrikant: "Nein nein Junge, einen solche Fabrik kann man nicht kaufen, eine solche Fabrik hat nur deine Mutter."